15 Febbraio 2024Industria olearia 4.0: via al progetto “OLEUM SPEC”, la rivoluzione per il controllo qualità dell’olio di oliva.A inizio gennaio 2024 abbiamo avviato un progetto ambizioso e rivoluzionario che promette di trasformare l’industria olearia: “IA applicata all’ottimizzazione dei processi di produzione per la qualità e […]